Nos Produits

Retrouvez ici, tous les produits du Domaine de la Bruge

Nos AOP côtes du Vivarais

Chante le vent

Cépages : 50% Syrah – 50% Grenache
Année : 2021
Description: Nez marqué par des aromes de fruits mûrs, vin puissant doté de tanins souples

Sur le plateau

Cépages : 70% Grenache Blanc – 20% Marsanne – 10% Viognier
Année : 2021
Description: Nez associant des arômes floraux et de fruits blanc, vin rond et long en bouche 

Cabusset

Cépages : 50% Syrah – 50% Grenache
Année : 2021
Description: Nez mêlant des notes de fruits noir et arômes floraux, bouche riche avec des tannins assouplis par un  élevage en amphore.

Nos IGP Ardèches

Sérotine

Cépages : 33 % Syrah – 33% Grenache – 33% Cinsault
Année : 2022
Description: Vin gourmand, notes de fruits rouges tout en finesse.

Le Pic-cul

Cépages : 100% Ugniblanc
Année : 2023
Description: Notes de fruits blanc sublimé par une belle acidité.

Nombril de Vénus

Cépages : 100% Grenache noir
Année : 2023
Description: Vin vif, bouche fruitée et ronde, parfait pour les soirées estivales.

Nos Vins de France

La chevelure de Bérénice

Cépages : 50% Grenache blanc – 50% Viognier
Année : 2022
Description: Vin souple et léger en bouche avec un nez intensément floral

Nos Pétillants Naturels

Mercure (blanc)

Cépages : 66% Grenache blanc – 34% Viognier
Année : 2023
Description: Vin festif, nez floral, acidulé peu alcooleux

Mercure (Rosé)

Cépages : 100% Syrah
Année : 2023
Description: Vin festif et gourmand, explosion de fruits rouge peu alcooleux

Nos huiles d’olive

Au fil de l’huile

75 cL ou 50cL

Nous proposons différents types d’huiles, les varités varient selon les récoltes.

Cette année nous vous proposons :

– 100% BOUTEILLAN
Description : Issu de notre première plantation en 2015, la Bouteillan est réputée pour son fruité vert. La récolte est précose, les rendements faibles. Cette huile d’olive mono-variétale se révèle alors intense et herbacée, caractéristique de la varité. Vous l’apprécierez sur vos salades, cruidités, poissons et pâtes fraiches.

– 100% NEGRETTE
Description : Très belle huile de la variété Négrette. De type fruité mûr, la pomme et l’amade douce dominent. Assez intense et très harmonieuse, elle se consomme aussi bien sur des plats salés que sucrés!

– Huile d’assemblage
Description : Cette année Aglandau, Clermontaise, Picholine et Rougette composent harmonieusement cet étonnant assemblage aux âromes d’amande fraîche et d’artichaut. Une huile équilibrée, que vous n’hésiterez pas à utiliser au quotidien.

Notre huile essentielle de lavandin

Notre huille essentielle de lavandin est conditionnée dans différents volumes : 

 

Bouteille de 1L : 48 €

Bouteille de 500 mL : 30 €

Bouteille de 250 mL : 20 €

Bouteille de 100 mL : 12 €

Bouteille de 50 mL : 8 €

Bouteille de 30 mL : 6 €

Bouteille avec vaporisateur + 1,5

Description : Le lavandin est une plante hybride issue d’un croisement naturel entre la lavande officinale el la lavande aspic. L’huile essentielle est extraite des fleurs par distillation.